Boulettes de Tofu à la sauce tomate

Que l’on soit végétarien ou pas, tout le monde a déjà entendu parlé du Tofu…mais l’avez-vous déjà goûté en plat mijoté? Je vous propose d’éveiller vos sens avec cette délicieuse recette de boulettes végétariennes, tout en apportant à votre organisme un lot d’oligo-éléments, de magnésium, de manganèse, de fer, d’acides gras essentiels, de vit A ainsi que celles du groupe …

Pain sans gluten

Pour un pain de 250gr Allumez votre four à 180 gr et posez-y une feuille de cuisson. Invitez dans votre saladier 150 gr de farine d’amandes, 50gr  de farine de chanvre, 50gr de farine de sarrasin blanche, 3càs de psyllium, 1/3 de càc de bicarbonate de soude et une pincée de sel de guérande. Assemblez-les tous minutieusement à la main avec …

Pain au chocolat

Un pur régal pour les petits et les grands! Que ce soit au petit déjeuner où à l’heure du goûter, ce pain au chocolat vous apportera douceur et réconfort… À vos tabliers, prêts…partez! Pour un pain de 250gr Allumez votre four à 180° et posez-y une feuille de papier cuisson Pesez 150gr de farine d’amandes (amandes moulues chez fruits du …